توصلت دراسة ألمانية حديثة أن شرب 4 أكواب من القهوة يومياً يحافظ على صحة القلب، ويحمي خلاياه والأوعية الدموية من التلف.
ونقلت وسائل اعلام عن الباحثين بكلية طب جامعة هاينريش هاين بألمانيا قولهم  ان الكافيين يشجع حركة البروتين التنظيمي في الميتوكوندريا (أجزاء مسؤولة عن توليد الطاقة بالجسم)  ما يعزز وظائفها ويحمي خلايا القلب والأوعية الدموية من التلف.

واشار الباحثون الى أن دراسات سابقة ربطت بين شرب القهوة وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض متعددة، بما في ذلك مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية.
وافاد فريق البحث أن هذا التأثير الوقائي للقهوة يظهر عند تركيز يعادل شرب 4 أكواب من القهوة يومياً، في دراسة أجريت على الفئران.

وأظهرت الدراسة أن القهوة تعزز عمل بروتين يسمى (p27)، ويساعد هذا البروتين الأجزاء المسؤولة عن توليد الطاقة داخل خلايا الجسم في حماية خلايا عضلة القلب من الموت، كما يساعد على إصلاح عضلة القلب بعد الإصابة بالنوبة القلبية.

وبين الباحثين ان التأثيرات الوقائية لمادة الكافيين ضد تلف القلب لدى الفئران المسنّة، وتلك المصابة بالسكري والسمنة.
يشار الى دراسة نرويجية وجدت مؤخرا، أن النساء الحوامل اللواتي يحتسين الكثير من القهوة وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين ربما يكن أكثر عرضة لإنجاب أطفال زائدي الوزن.


مشاركة الخبر